Что такое закисление организма, как его лечить?

В нашей прошлой статье мы опубликовали несколько уникальных секретов психологов и диетологов о том, как перестать переедать. Но отучить себя есть много - только первый шаг к оздоровлению. Необходимо, также правильно планировать свой рацион, чтобы он был сбалансированным и не содержал слишком много сладостей и мясных продуктов прошедших обработку. Вся эта пища приводит организм к "закислению", а что это такое и чем опасно узнайте ниже.

Что такое закисление?

Понятие «закисление» организма появилось лишь вначале XXI века. До сих пор многие врачи и диетологи не берут во внимание этот фактор и занимаются «лечением» конкретной болезни, а не ее причиной. В большинстве случаев проблемы с недостатком кальция и других минералов в костях и тканях организма наблюдаются из-за повышенного уровня pH. В идеале органы должны иметь нейтральную или слабощелочную среду, но у большинства людей pH представлен кислой средой (ацидоз). Именно ацидоз является истинной причиной многих недугов.

Признаки закисления организма:

• потеря мышечной массы;

• быстрая утомляемость;

• остеопороз;

• частые простуды;

• заболевания кожи;

• низкий уровень гемоглобина;

• депрессии.

Почему опасно закисление

При ацидозе, чтобы нормально проходили обменные процессы и реакции на клеточном уровне, минералы и другие микроэлементы забираются с мышц и костей. Из-за этого нарушается прочность костей и потеря мышечной массы. Ткани пытаются нейтрализовать лишнюю кислоту за счет собственных резервов. О состоянии здоровья можно узнать по конъюнктиве. При ярко розовом цвете слизистой оболочки внутреннего уголка глаза можно судить об ацидозе. 

Какие продукты способствуют закислению?

Закисление организма, симптомы которого указывают на нарушения в работе систем, появляется из-за неправильного питания в течение всей жизни. Сладости и продукты переработки мяса повышают уровень pH, увеличивая кислотность. Происходит переработка глюкозы с выделением азотистокислых остатков. При переработке жира образуется ацетоуксусная кислота. Чтобы нейтрализовать излишки кислоты, необходимы микроэлементы, которые берутся из костной и мышечной ткани. Нельзя пить газированные сладкие напитки, они увеличивают кислотность. 

Лечение ацидоза

Не всегда кислые продукты способствуют закислению организма. Лимон и томаты, несмотря на кислый вкус, защелачивают организм и устраняют причины возникновения ацидоза. С их помощью можно нейтрализовать лишнюю кислоту.

Ограничьте потребление жирной пищи и мяса. Замените их свежими овощами и фруктами. Пейте много минеральной воды без газа или зеленый чай. Полезны травяные отвары, снижающие кислотность. Употребляйте овощные и фруктовые соки, они являются прекрасной витаминной составляющей вашего рациона. Прочитайте какие соки полезны в нашей прошлой статье.

Откажитесь от употребления фастфуда и жирной пищи. Свежие овощи и фрукты должны составлять 85-90% от всего вашего рациона. В обед съедайте большую порцию салата из капусты, свеклы и лука. В ежедневном рационе должны присутствовать морковь, свекла, лук, чеснок и зелень. Их нельзя заменять другими овощами.

В идеальном варианте нужно отказаться от сладкого, хотя бы на месяц-другой, а затем употреблять его в очень умеренных количествах.

Интересная статья? Получайте еще больше полезных фактов и статей подписавшись на нашу рассылку!

2015-02-27