Прежде чем худеть на правильном питании или диете, необходимо очистить кишечник, улучшить тем самым его работу. Таково мнение диетологов. С этой целью можно использовать аптечные слабительные препараты, пройти курс очищающих клизм или воспользоваться народными средствами, которые действуют более мягко и показаны практически всем. Распространенным способом избавления от непереваренных остатков пищи в кишечнике является очистка организма семенами льна. Более того, этот продукт сам по себе способствует похудению и улучшению общего самочувствия человека.
О семенах льна как средстве для детоксикации организма и похудения
Однолетнее или многолетнее травянистое растение с маслянистыми мелкими семенами, лен, людям, не интересующимся здоровым образом жизни, правильным питанием или похудением, представляется сырьем для получения льняной ткани, широко используемой для пошива одежды, белья, прочее. Между тем, с давних пор льняное масло и семена растения использовались в лекарственных целях. Современные медицина, фармакологи, косметологи, диетологи, несмотря на свою развитость, часто проявляют несостоятельность, и даже прогрессивно мыслящие люди возвращаются к истокам. Сегодня семена льна – популярная пищевая добавка. Масло растения также применяют внутрь или используют для решения косметологических и дерматологических проблем, вводя состав домашних препаратов.
Чтобы понять, насколько полезные семена льна, достаточно изучить их состав, в который входят:
1. Растительный белок (около 23%). Известно, что этот макронутриент необходим организму для построения новых клеток. Его максимальному усвоению способствуют жиры.
2. Омега-3 жирные кислоты. Организм требует получения этих кислот извне, так как сам не синтезирует их. Их дефицит чреват расстройством работы все органов и систем.
3. Жирные кислоты (около 40%). Это – глицериды линоленовой, линолевой, олеиновой, стеариновой, пальмитиновой кислот.
4. Углеводы (10-20%). Они относятся к разряду сложных и превращаются организмом в энергию.
5. Клетчатка. Эта составляющая семян льна и отвечает за очищение организма. Она абсорбирует все то, что называют шлаками, токсинами и канцерогенами, и выводит из кишечника.
6. Фитостерины. Эти растительные стероидные препараты, как и жирные кислоты, способствуют целостности клеточных мембран, а также понижают уровень холестерина в крови.
7. Витамины, в частности, аскорбиновую кислоту.
8. Минералы. В первую очередь, семена льна богаты селеном. В значительном количестве они также содержат алюминий, бор, йод, железо, калий, кальций, магний, медь, марганец, никель, хром и цинк.
9. Другие необходимые организму человека вещества: ферменты, аминокислоты, лиганы, пектины, токоферолы, каротин, прочее.
Не забывайте, что лучшим способом поддерживать пищеварение в оптимальном, здоровом состоянии является ежедневное употребление самых полезных фруктов и овощей.
Про семена льна польза и вред для похудения и оздоровления организма особо не спорят. Этот натуральный очищающий и насыщающий продукт одобрен многими врачами, диетологами, косметологами.
Например, эскулапы рекомендуют воспользоваться семенами льна как пищевой добавкой в качестве дополнения к традиционному лечению:
- заболеваний сердечнососудистой системы (тромбоза, стенокардии, гипертонии, предынфарктного состояния);
- заболеваний ЖКТ (гастрита, язвенной болезни, прочих воспалительных заболеваний);
- заболеваний органов дыхания (для поддержки больных хроническим бронхитом, бронхиальной астмой, эмфиземой легких, пневмонией, ХОБЛ);
- нарушений обмена веществ;
- ожирения;
- иммунодефицитных состояний.
Противопоказания
У продукта мало противопоказаний, но они все-таки есть. Это беременность, некоторые гинекологические заболевания, мочекаменная и желчнокаменная болезни, полипы в кишечнике или его непроходимость, а также онкозаболевания органов ЖКТ. Поэтому, перед тем как выбрать для себя семена льна в качестве пищевой добавки, лучше проконсультироваться с врачом.
Как похудеть с помощью семян льна
Расписывая рационы для снижения веса, многие диетологи и фитнес-тренера вводят в них клетчатку из льна, льняное масло и собственно семена льна. Доказано, что эти пищевые добавки значительно влияют на процесс похудения, так как:
1. Обладают ярко выраженным абсорбирующим свойством. Попадая в кишечник, они впитывают в себя токсины, шлаки, излишки жидкости.
2. Производят мягкий послабляющий эффект, выводя из организма непереваренные остатки еды, накопившейся в кишечнике за годы.
3. Улучшают всасывательную и эвакуаторную функции толстого кишечника, способствуя тем самым нормализации пищеварения.
4. Положительно влияют на метаболические процессы.
5. Снижают аппетит.
Примечательно, что люди, использующие семена льна для похудения (параллельно с правильным питанием и занятиями спортом) уже через неделю замечают значительные уменьшения объемов, особенно в талии и животе.
Не все знают, как правильно принимать семена льна.
Существует несколько способов.
1. Молотые семечки с водой
Непосредственно льняные семечки для похудения употребляются внутрь в измельченном виде. Их можно молоть на кофемолке.
Рекомендуется принимать свежесмолотый порошок, который еще не успел окислиться. Но если его получилось несколько порций, рекомендуется хранение продукта завернутым в фольгу и помещенным в герметичный контейнер.
Порошок из льняных семечек необходимо запивать большим количеством воды.
Дневная доза порошка, используемого внутрь для похудения, примерно 5-10 г, то есть 1-2 чайные ложки.
Первую порцию рекомендуется принять натощак, за 20-30 минут до завтрака. Вторую – вместо полдника или позднего ужина.
2. С кефиром или йогуртом
Мука из семян льна довольно приятная на вкус, и многие находят неплохим ее сочетание с кисломолочными продуктами. На второй завтрак и поздний ужин рекомендуется выпивать 200 мл нежирного кефира или йогурта без добавок с 1 чайной ложкой молотых льняных семечек.
3. С овощными и фруктовыми блюдами
Молотыми семечками можно посыпать овощные салаты и рагу, фруктовые салаты. Они разнообразят вкусовой букет этих блюд и благотворно повлияют на состояние организма.
Читайте, так же по теме полезную статью "Как сохранить витамины в пище во время приготовления и хранения"
4. Панировка
Мукой из льняных семечек можно панировать мясные и рыбные блюда.
Еще одним преимуществом льняных семечек является их доступная цена.
Но не стоит думать, что похудеть получиться с помощью одних лишь семян льна. Неправильное питание и отсутствие физической активности нейтрализуют их положительный эффект. Кроме того, если Вы хотите комплексно очистить ЖКТ, восстановить его от последствий переедания, можно сделать это более естественным способом не прибегая к семенам льна и другим мало изученным средствам. Наш врач-диетолог Наталья Нефедова составляет "Детокс-меню на 7 дней", которое не только помогает очистить кишечник, но и привести в порядок все системы организма.
Комментарии Скрыть Показать