Рекомендуем ознакомиться: Гормон счастья серотонин: как повысить его уровень
В детстве все помнят батончики "Гематоген", но сомневаюсь что кто- то воспринимал их как лекарство, а не лакомство. Его главной задачей было обеспечить организм нужным количеством железа, для обеспечения баланса гемоглобина в крови. А ведь гемоглобин существенно влияет на наше здоровье, его недостаток приводит к нарушениям функций органов и систем, может возникнуть кислородное голодание в результате нарушенного обмена веществ. Малое содержание этого вещества становится причиной анемии.
Как обнаружить низкий гемоглобин в организме?
Сдать общий анализ крови, прежде всего.
Нормальные показатели белка в эритроцитах (чем и является гемоглобин) составляют:
- от 120 до 140 г\л для женского населения
- и от 130 до 160 г\л для мужской части планеты.
Признаки пониженного гемоглобина в крови:
1. Вы часто чувствуете головокружение, головные боли;
2. Ваша кожа приобрела бледный оттенок;
3. Вы ощущаете вялое и слабое состояние;
4. Аппетит понизился, не чувствуете голода;
5. Чувствуете постоянную усталость, несмотря на длительный отдых;
6. Напряжение и боль в мышцах;
7. Иногда появляется шум в ушах;
8. Снизился иммунитет, частые простудные заболевания;
9. Руки и ноги постоянно холодные, даже в теплую погоду.
Отметили у близких или у себя эти признаки? Тогда, правильным будет провериться на показатель гемоглобина. А если вы уверены, что показатель низкий, не спешите паниковать, ведь гемоглобин легко можно повысить и нормализовать в домашних условиях, просто скорректировав питание.
Продукты, нормализующие уровень гемоглобина
Итак, лучше всего влияют на уровень белка в эритроцитах продукты, содержащие много железа.
Мясо
В первую очередь - мясо. Но белое мясо курицы не сильно подойдет. Лучше всего употреблять шашлык или отбивную из говядины или свинины. Еще баранина и другие сорта красного мяса тоже подойдут - это беспроигрышный вариант поднять гемоглобин быстро. Кроме того, мясо помогает обеспечить организм всеми незаменимыми аминокислотами. Главное правило - никакой чрезмерной тепловой обработки, ведь при теплообработке полезные вещества уничтожаются. Мясо - основной источник железа, более 30% железа усваивается нашим организмом именно из мясных продуктов.Говяжья печень
Говяжья печень так же является отличным источником железа. Из нее можно готовить паштет, добавлять овощи и использовать как основное блюдо.Орехи и сухофрукты
Хорошо повышает не только гемоглобин, но и весь иммунитет в целом витаминная смесь, сделанная из грецких орехов и сухофруктов. Такая смесь очень популярна, ее иногда используют чтобы приготовить прессованные витаминные батончики.Итак, берем различные сухофрукты по вкусу. Это могут быть изюм, курага, чернослив, финики. Примерно по 150-200 грамм каждого вида. Далее берем грецкие орехи, мед и лимон (цедру не отделяем). Все это прокручиваем через мясорубку и заливаем медом. Получается очень вкусно, питательно и полезно. Лучше всего принимать примерно по 1-2 ложки смеси З раза в сутки. Это "витаминный удар" для организма. В лимоне содержится витамин С, а благодаря ему железо лучше усваивается организмом. Поэтому, старайтесь сочетать железосодержащие продукты с продуктами богатыми витамином С.
Гранаты и ягоды
При сниженном гемоглобине очень хорошо помогают гранаты и свежевыжатые соки: клюквенный, гранатовый, морковный, свекольный.Так же очень полезны ягоды: черника, клубника, малина, земляника, слива и хурма. Летом, во время сезона ягод, заморозьте немного ягод на зиму, чтобы всегда иметь под рукой запас витаминов.
Греча
Гречка и морепродукты так же хорошо повышают уровень железа. Примерно 11 % железа усваивается из этих продуктов.А вот кофе и чай при сниженном уровне железа не рекомендуют пить во время еды, ведь они мешают его усвоению. За 30 минут до и после - пожалуйста, но не раньше.
Статья по теме: Зачем пить рыбий жир: его свойства и применение
Конечно, одного продукта не достаточно чтобы нормализовать уровень гемоглобина, особенно при существенном его недостатке. Однако, если у вас не имеется серьезных проблем со здоровьем, употребляя хотя бы парочку из продуктов выше, вы сможете очень быстро улучшить свое самочувствие и не допустить малокровия во время стрессовых периодов для организма.
Комментарии Скрыть Показать