Одним из правил здорового образа жизни является отказ от вредных привычек. От употребления спиртного в первую очередь. Но неужели нельзя позволить себе выпивать даже в праздники? Совместимы ли спорт, правильное питание и алкоголь?
Границы дозволенного или алкоголь в малых дозах
Предупреждение минздрава о том, что чрезмерное употребление спиртного наносит ущерб здоровью, известно всем. К сожалению, трактуется оно двусмысленно. Многие считают, малые дозы не то чтоб вредны, а даже полезны. Есть мнение, что способность алкоголя гнать желчь, нормализовать уровень инсулина и увеличивать синтез желудочного сока дают возможность использовать его для похудения. Поэтому позволять себе пару-тройку порций на празднике или в кругу друзей можно и нужно. Так чем полезен алкоголь?Читайте по теме: Вино: виды, польза и вред, как выбирать полезное
Действительно ли есть «безвредная» норма?
1. В теории, допустимая доза алкогольсодержащего напитка должна с легкостью усвоиться организмом и через установленный отрезок времени вывестись из него. Действительно, такие дозы четко определены Всемирной организацией здравоохранения для представителей обоих полов. Так, норма алкоголя для мужчины составляет 40 г в день, для женщин – 30 г. В данном случае под алкоголем подразумевается чистый спирт, этанол.Но! Эти допустимые дозы определены для людей со средним ростом и массой тела, равной 70 кг. То есть, индивидуальные особенности не учитываются. 30 г спиртного для женщины весом в 50 кг, например, будет чрезвычайно много. Второй момент заключается в том, что по мнению ВОЗ, употребление данного количества этанола не навредит здоровью при условии, что человек не имеет проблем с органами пищеварения и мочевыделения, его нервная, эндокринная и сердечно-сосудистая системы работают без перебоев, а артериальное давление всегда находится в приделах нормы.
2. Даже если человек выпивает допустимое ежесуточно количество алкоголя, но делает это систематически, может наступить интоксикация организма. Альдегид, синтезируемый в процессе распада этанола, при систематическом употреблении спиртного, не успевает выводиться из организма, накапливается в тканях и органах, что может привести к необратимым изменениям в них.
3. Зависимость от алкоголя возникает очень быстро и тяжело лечится. При систематическом употреблении горячительных напитков человеку становится все труднее удерживать дозу в рамках дозволенной нормы. Рано или поздно происходит ее превышение со всеми вытекающими из этого последствиями.
Читайте на сайте: Как справиться с осенней хандрой: питание, окружение и кое-что еще...
4. Спиртное в любых дозах, даже малых и разрешенных, влияет на репродуктивную функцию представителей обоих полов.
Во-первых, нарушается гормональный фон. У женщин усиленно синтезируется эстроген, его переизбыток приводит к нарушениям менструального цикла, а также на возможность зачать и выносить ребенка. У мужчин же, напротив, при употреблении спиртного возрастает уровень женских половых гормонов, что чревато нарушением половой функции и ожирением по женскому типу.
Во-вторых, этанол непосредственно влияет на половые клетки, провоцируя мутагенные процессы, повышая вероятность возникновения пороков развития у будущих детей.
5. Пересчитать норму этанола на конкретное количество алкогольсодержащего напитка не всегда просто.
Становится понятно, что придерживаясь принципов ЗОЖ, лучше не употреблять спиртное вообще.
Но если уж соблазн «опрокинуть рюмочку» время от времени побеждает, лучше придерживаться следующих рекомендаций:
- не превышать допустимую дневную норму;
- в употреблении спиртного не должно быть системы (лучше изредка превышать норму, чем пить в рамках нее, но часто);
- выбирать дорогое и качественное спиртное промышленного производства, которое прошло соответствующую очистку в процессе производства и имеет гарантирующие качество документы.
Спиртное и лишний вес
Большинство систем снижения веса и диет самый первый запрет накладывают именно на употребление спиртного.Все это неспроста, ведь:
1. Энергетическая ценность горячительного напитка зависит от процента содержания в нем этанола (сам спирт в 1 г несет 7 ккал) и сахара. Например, в 100 г полусладкого игристого вина – примерно 60 ккал, бренди – 250 ккал, сладкого ликера (например, Baileys) – целых 330 ккал.
Получается, что два бокала шампанского, порция бренди или ликера по энергетической ценности практически равны полноценному приему пищи. При употреблении спиртного часто происходит превышение ежедневной нормы потребления калорий.
2. Алкогольные напитки хоть и не содержат жиров сами по себе, но замедляют их переработку в организме. Все то, что выпивающий человек получает вместе с пищей, скорее отложится на его животе и боках. Всему виной гормон кортизол, который повышается при приеме алкоголя и способствует отложению жировой ткани в области живота.
3. Употребление спиртного приводит к перееданию. Во-первых, всем известно, что горячительное нельзя пить на пустой желудок. Во-вторых, многие не умеют «закусывать», употребляя всю ту же жирную пищу, вредя тем самым печени и набирая лишние килограммы. В-третьих, спиртное усиливает аппетит, выпивая за праздничным столом, человек съедает больше, чем ему нужно.
4. Алкоголь негативно влияет на эндокринную и пищеварительную системы. Нарушение обмена веществ или функции пищеварения могут привести к накапливанию лишних килограммов.
5. Алкоголь во время похудения является демотиватором. Позволив себе рюмочку горячительного, человек расслабляется и может отступить от правильного питания, выбрав жирное, копченое или сладкое в качестве закуски. В этом случае одно нарушение приводит к другому. Вернуться к режиму будет сложнее.
Влияет алкоголь и на качество тренировок, которые обязательно должны быть у человека, ведущего здоровый образ жизни. Этанол оказывает непосредственное влияние на частоту и силу сокращения мышцы сердца: они снижаются. Такое «расслабленное» сердце не в состоянии справляться с нагрузками.
Кроме того, спиртное подавляет выработку тестостерона. Известно, что этот гормон непосредственно отвечает за наращивание мышечной массы. Поэтому женщинам и мужчинам, желающим не просто избавиться от жировых отложений, но накачать мышцы и прорисовать рельеф, пить не рекомендуется вообще. Считается, что после употребления двух порций спиртного от тренировок будет эффект только через две недели.
Усиленно выводя воду из организма, этанол также провоцирует потерю мышечной массы.
Очень жаль, но употребление горячительных напитков стало нормой для большинства жителей планеты Земля. Отказ от этой вредной привычки требует не меньшей силы воли, чем значительное похудение. Мотивацией же может служить очевидный перевес в сторону вреда спиртного. Но, а если этой привычке подвержен ваш близкий человек, то прочитайте как мотивировать близких к здоровому образу жизни.
Комментарии Скрыть Показать