- Стиль
- Уход за внешностью

Сырные шарики с орехами

Автор: Наталья Родина

13 Января 2015

Необычная альтернатива традиционной сырной тарелке к вашему столу. На приготовление потребуется не более 10 минут, а блюдо придется по вкусу любителям пикантности. Чтобы получить низкокалорийную закуску используйте обезжиренные продукты.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный (мягкий, но не жидкий) – 300 г
Творог зерненый – 200 г
Сыр (с жирностью до 20%) – 60 г
Кедровые орешки
Фисташки
Семена льна
Перец-чили, соль по вкусу

Приготовление:

1. Сыр натереть на терке.

2. Соединить тертый сыр, мягкий и зерненый творог.

3. Посолить и поперчить творожную массу (не жалейте красного перца, если предпочитаете блюда поострее).

4. Мелко нарубить и раскрошить фисташки, кедровые орешки и семена льна в разные миски.

5. Сформировать шарики из творожно-сырной массы и обвалять их в орешках (каждый шарик в отдельной панировке – так на столе закуска будет выглядеть разнообразнее).

Радуйте гостей!