
Рецепт на обед "Сливочный суп с крабовыми палочками"
10 Марта 2016
Простой вариант кремообразного супа готовится в считанные минуты, но позволяет при этом обеспечить себя сбалансированным и полезным приемом пищи. Экономный, очень быстрый в приготовлении, простой и нежнейший суп для ценителей блюд с молочным вкусом.
Ингредиенты на 2 порции:
- Крабовые палочки - 200 гр
- Масло сливочное - 1 ч. л.
- Сливки 10% - 160 мл
- Молоко 1,5% - 160 мл
- Белое сухое вино - 2 ст. л.
- Лук зеленый - 4 стебля
- Сельдерей - 2 стебля
- Мука цельнозерновая - 1 ч.л.
- Рыбный бульон - 160 мл
- Лимон и паприка - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. На растопленном сливочном масле в кастрюле поджарить нарезанные маленькими кусочками лук и сельдерей.2. Посыпать зажарку мукой и после помешивания готовить примерно две минуты.
3. Добавить рыбный бульон (приправы для рыбного супа+вода; либо, натурально сваренный), молоко, сливки и довести до кипения на среднем огне.
4. Добавить мелко нарезанные крабовые палочки и полить все вином.
5. При необходимости добавить специи, оценить степень густоты бульона, если он получился слишком густым - разбавить небольшим количеством воды.
6. Готовый сливочный суп вылить в тарелку - украсить паприкой и долькой лимона.
7. Чтобы сделать прием пищи здоровым и сбалансированным, ешьте суп с куском цельнозернового хлеба (можно поджаренного в тостере), сверху выложите пластинки свежего огурца или половинки черри.
Наслаждайтесь!

Хочешь получать полезные советы и новые интересные статьи?
Подпишись на рассылку!
Чтобы больше узнать о себе, своих привычках и теле, а также получить полезную информацию, предлагаем пройти наши тесты и калькуляторы.
Индекс массы тела
ПЕРСОНАЛЬНОЕ МЕНЮ
Ваш личный план питания для похудения
Составляет диетолог с учетом принципов правильного питания и индивидуальных особенностей
Рецепты на каждый день и список покупок на неделю
5 сбалансированных приемов пищи в день для похудения без жестких запретов в питании
Похожее
-
18 Июля 2016
Питание
Продукты утоляющие жажду
-
11 Июля 2016
Питание
Сезонное питание: как менять рацион в зависимости от времени года
-
4 Июля 2016
Питание
Топ-10 самых полезных ягод в летний сезон
Популярное
-
5 Ноября 2014
Психология
Что такое личная эффективность и как ее повысить?
-
1 Апреля 2014
Психология
На работу после отпуска: приходим в норму без стресса
-
11 Декабря 2019
Здоровье
Биоимпедансометрия: для чего нужно знать состав тела
Блог врача-диетолога
Комментарии Скрыть Показать
Лана 16:16 14 марта
Ответить