Тушеная рыба с томатами по-сицилийски

Автор:

13 Ноября 2014

Для приготовления этого рецепта подойдет филе любой рыбы.

Тушеная рыба с томатами по-сицилийски

Ингредиенты:

  • Оливковое масло - 6 ст.л. 
  • Лук, мелко порезанный - 1 чашка 
  • Чеснок, мелко порубленный - 2 зубчика 
  • Свежая петрушка, порезанная - ⅔ чашки 
  • Помидор, мелко порезанный - 1 шт. 
  • Холодная вода - 1 ⅓ чашки Сухое белое вино - 2 
  • Филе любой белой рыбы, порезанное на кусочки в 5 см шириной (треска, хек, палтус, сибас - подойдут) - 1 кг
Разогрейте оливковое масло в сотейнике, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты. Выложите рыбу, залейте водой и белым вином, тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут. Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте.

Комментарии Скрыть Показать

Ваш комментарий появится после модерации.

Чтобы больше узнать о себе, своих привычках и теле, а также получить полезную информацию, предлагаем пройти наши тесты и калькуляторы.

Индекс массы тела

см

кг

см

Пол:

Все калькуляторы

Правильно ли вы питаетесь?

  1. Вы заедаете стресс, тревогу, страх?

Продолжить
Все тесты
 



Забыли пароль?

Введите ваш адрес электронной почты - вы получите дальнейшие инструкции по восстановлению пароля.
E-mail

Смена пароля

Введите ваш новый пароль
Пароль
Повторите пароль

Авторизация

Если у вас еще нет личного кабинета, пройдите регистрацию.
E-mail
Пароль
Войти через соцсети:

Регистрация

Если у вас уже есть личный кабинет, авторизуйтесь.
Имя*
Фамилия
Телефон
E-mail*
Пароль
Повторите пароль
Введите код
Войти через соцсети: