Рецепт на обед "Сливочный суп с крабовыми палочками"

Автор:

10 Марта 2016

Простой вариант кремообразного супа готовится в считанные минуты, но позволяет при этом обеспечить себя сбалансированным и полезным приемом пищи. Экономный, очень быстрый в приготовлении, простой и нежнейший суп для ценителей блюд с молочным вкусом.

Сливочный суп с крабовыми палочками

Ингредиенты на 2 порции:

  • Крабовые палочки - 200 гр
  • Масло сливочное - 1 ч. л.
  • Сливки 10% - 160 мл
  • Молоко 1,5% - 160 мл
  • Белое сухое вино - 2 ст. л.
  • Лук зеленый - 4 стебля
  • Сельдерей - 2 стебля
  • Мука цельнозерновая - 1 ч.л.
  • Рыбный бульон - 160 мл
  • Лимон и паприка - по вкусу
  • Соль и перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. На растопленном сливочном масле в кастрюле поджарить нарезанные маленькими кусочками лук и сельдерей.

2. Посыпать зажарку мукой и после помешивания готовить примерно две минуты.

3. Добавить рыбный бульон (приправы для рыбного супа+вода; либо, натурально сваренный), молоко, сливки и довести до кипения на среднем огне.

4. Добавить мелко нарезанные крабовые палочки и полить все вином.

5. При необходимости добавить специи, оценить степень густоты бульона, если он получился слишком густым - разбавить небольшим количеством воды.

6. Готовый сливочный суп вылить в тарелку - украсить паприкой и долькой лимона.

7. Чтобы сделать прием пищи здоровым и сбалансированным, ешьте суп с куском цельнозернового хлеба (можно поджаренного в тостере), сверху выложите пластинки свежего огурца или половинки черри. 

Наслаждайтесь!

Комментарии Скрыть Показать

Ваш комментарий появится после модерации.

Лана 16:16 14 марта

Ммммм, вкуснятина наверное))))

Ответить

Чтобы больше узнать о себе, своих привычках и теле, а также получить полезную информацию, предлагаем пройти наши тесты и калькуляторы.

Индекс массы тела

см

кг

см

Пол:

Все калькуляторы

Правильно ли вы питаетесь?

  1. Вы заедаете стресс, тревогу, страх?

Продолжить
Все тесты

ПЕРСОНАЛЬНОЕ МЕНЮ

Ваш личный план питания для похудения

Составляет диетолог с учетом принципов правильного питания и индивидуальных особенностей

Рецепты на каждый день и список покупок на неделю

5 сбалансированных приемов пищи в день для похудения без жестких запретов в питании

Узнать больше>


Похожее

Популярное

 



Забыли пароль?

Введите ваш адрес электронной почты - вы получите дальнейшие инструкции по восстановлению пароля.
E-mail

Смена пароля

Введите ваш новый пароль
Пароль
Повторите пароль

Авторизация

Если у вас еще нет личного кабинета, пройдите регистрацию.
E-mail
Пароль
Войти через соцсети:

Регистрация

Если у вас уже есть личный кабинет, авторизуйтесь.
Имя*
Фамилия
Телефон
E-mail*
Пароль
Повторите пароль
Введите код
Войти через соцсети: