Продукты утоляющие жажду, чтобы предотвратить обезвоживание

Автор: врач-диетолог Наталья Нефёдова

18 Июля 2016

Наверняка с наступлением лета ваше питание меняется. Отсутствие аппетита и постоянная жажда становятся спутниками многих из нас. Есть тяжелую, долго усвояемую пищу совсем не хочется, зато хочется побольше влагосодержащих фруктов и овощей. Какие продукты питания летом обязательно должны быть в вашем рационе читайте в статье от нашего главного эксперта.

Продукты утоляющие жажду

Не все слышали про так называемое сезонное питание или питание по временам года, это своеобразная методика не имеющая под собой научной основы. Но, хочу заметить, что некоторые изменения, все-таки, нужно внести, как минимум, с появлением жары. 

Рекомендации для предотвращения обезвоживания всегда одни и те же: выпивать от 2-х до 3-х литров или 30 мл на кг веса человека жидкости в день. Обращая внимание не только на указанные выше правила, но и собственное состояние. Увеличивайте потребление жидкости в теплую и жаркую погоду и если ваши тренировки становятся более интенсивными. 

Естественно, все это является средней рекомендацией и когда мы говорим о жидкости, не всегда имеется в виду вода. В большинстве случаев это целиком не относится к воде, т.е. это могут быть любые напитки: вода, травяной чай, но и также в эту категорию относятся некоторые продукты питания, содержащие до 98% воды в своем составе. Советую употребление жидкости свести хотя бы на 50/50 - 50% вода и 50% - всё остальное.

Питание при обезвоживании организма

Конечно, полезно будет употреблять свежевыжатые фруктовые и овощные соки для профилактики обезвоживания. Но! Следует помнить, что один стакан апельсинового сока требует переработки 3-х апельсинов, и было бы гораздо полезнее съесть фрукты целиком, получив кроме жидкостной составляющей, еще и витамины, и необходимую клетчатку.

Приведу примеры продуктов, показанных к употреблению в жару:

Огурцы

Когда разговор заходит про продукты утоляющие жажду, то на ум мне сразу приходят огурцы. Состоят на 97% из воды, остальная часть идет на клетчатку, что также идет только на пользу нашему организму.

Салат «Айсберг»

Так же очень водянистое травянистое растение, которое мы очень часто встречаем в супермаркетах. Полезен своей клетчаткой, витамином К, и помимо получения этих витаминов при его употреблении отлично восстанавливается водно-электролитный баланс организма.

Сельдерей

Содержит 96-97% воды в своем составе, витамин А, фолиевую кислоту, витамин С и К.

Редис

Свежий редис очень водосодержащий овощ, обладает антиоксидантным действием на организм. Но, важно помнить, что если у вас проблемы с желчным пузырем нужно употреблять редис в ограниченных количествах и обращать внимание на реакцию организма. Содержание воды в редисе около 95%.

Помидоры

Имеют 95% воды в составе, витамин С, обладают антиоксидантными свойствами.

Арбуз

Всем известно благотворное влияние арбуза на мочеполовую систему,  его польза при избавлении от отечности. Он содержит большое количество антиоксидантов – таких как ликопин. Многие люди, когда их мучает жажда предпочитают, съесть арбуз, чем пить воду и соки. Не стоит забывать, что эта ягода содержит приличное количество сахара, поэтому за количеством съеденного арбуза следует следить. Дыня, также, очень сочная и содержит 90% воды.

Черника

Воистину королевская ягода! Помогает в профилактики и лечении цистита и понижает холестерин, оказывает благотворное влияние на память и зрение, и помимо всего прочего, будет тем дополнением в рационе, которое поможет от обезвоживания. Хотите узнать какая ягода самая полезная, читайте нашу предыдущую статью.

Капустные овощи (брокколи, цветная капуста, белокочанная)

Состоят на 90% из жидкости. Рекомендую, чтобы предотвратить обезвоживание чаще готовить овощные салаты. Хотя, на первый взгляд можно усомниться в том, что брокколи достаточно сочный продукт, но он содержит столько же влаги сколько, например, грейпфрут, который кажется более сочным.

Кстати, грейпфрут помимо его колоссальной сочности,  понижает плохой холестерин и повышает хороший.

К списку продуктов, помогающих от обезвоживания относятся также шпинат (90% состоит из воды), вообще все ягоды, фрукты, особенно цитрусовые (апельсины, мандарины), а также сочные овощи. 

Рекомендуем к прочтению: Какие продукты лучше есть на завтрак и ужин

Комментарии Скрыть Показать

Ваш комментарий появится после модерации.

Чтобы больше узнать о себе, своих привычках и теле, а также получить полезную информацию, предлагаем пройти наши тесты и калькуляторы.

Индекс массы тела

см

кг

см

Пол:

Все калькуляторы

Правильно ли вы питаетесь?

  1. Вы заедаете стресс, тревогу, страх?

Продолжить
Все тесты
 



Забыли пароль?

Введите ваш адрес электронной почты - вы получите дальнейшие инструкции по восстановлению пароля.
E-mail

Смена пароля

Введите ваш новый пароль
Пароль
Повторите пароль

Авторизация

Если у вас еще нет личного кабинета, пройдите регистрацию.
E-mail
Пароль
Войти через соцсети:

Регистрация

Если у вас уже есть личный кабинет, авторизуйтесь.
Имя*
Фамилия
Телефон
E-mail*
Пароль
Повторите пароль
Введите код
Войти через соцсети: