Курица, тушеная с овощами

Автор:

19 Августа 2014

Идеальный вариант полезного второго блюда. Ведь белая фасоль - отличный источник меди и цинка.

Курица, тушеная с овощами

Ингредиенты:

  • Подсолнечное масло - 2 ст.л. 
  • Куриное филе, порезанное на кусочки 
  • Луковица, мелко порезанная - 1 шт. 
  • Морковь, мелко порезанная - 3 шт. 
  • Черешки сельдерея, мелко порезанные - 4 шт. 
  • Сушеный тимьян - ½ ч.л. 
  • Лавровый лист - 1 шт. 
  • Овощной или куриный бульон - 600 г 
  • Белая фасоль, консервированная или отваренная - 400 г 
  • Петрушка, мелко порезанная - для сервировки 
  • Соль, перец - по вкусу
Разогрейте масло в чугунной кастрюле с толстым дном, обжарьте куски курицы, добавьте овощи, перемешайте. Добавьте травы и бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите в течение 40 минут - до готовности курицы. Добавьте фасоль, потушите еще 5 минут. Снимите с огня, посыпьте петрушкой.

Комментарии Скрыть Показать

Ваш комментарий появится после модерации.

Чтобы больше узнать о себе, своих привычках и теле, а также получить полезную информацию, предлагаем пройти наши тесты и калькуляторы.

Индекс массы тела

см

кг

см

Пол:

Все калькуляторы

Правильно ли вы питаетесь?

  1. Вы заедаете стресс, тревогу, страх?

Продолжить
Все тесты
 



Забыли пароль?

Введите ваш адрес электронной почты - вы получите дальнейшие инструкции по восстановлению пароля.
E-mail

Смена пароля

Введите ваш новый пароль
Пароль
Повторите пароль

Авторизация

Если у вас еще нет личного кабинета, пройдите регистрацию.
E-mail
Пароль
Войти через соцсети:

Регистрация

Если у вас уже есть личный кабинет, авторизуйтесь.
Имя*
Фамилия
Телефон
E-mail*
Пароль
Повторите пароль
Введите код
Войти через соцсети: